HALE AO by JIMBO, Shigeru Visual Image, Hawaiian Culture and Music

Nā ʻOno Holopeki

na Kuana Torres Kahele

 

Aia au i Kaululāʻau

Kahi o nā kia e kaʻahele mau ai

 

E haupa ana i nā ʻono o ka ʻāina

ʻAi hewahewa me ka niho ʻawaʻawa

 

I luna aʻe ʻoe i ka pali loa

I lalo iho ʻoe i ke kula loa

 

Waiwai loa ka hulu o ka hipa

Me ka ʻiʻo o ke kia he keu a ka ʻono

 

Haʻina ʻia mai ana ka puana

O nā ʻono holopeki o ka ʻāina

＜解説＞

作者のクアナ曰く別名「シカ・フラ（Deer Hula）」。タイトルのナー・オノ・ホロペキとは“小走りするごちそう”の意味。ラーナイ島で野生化した鹿は野を荒らす。困った地元の人々は鹿狩りをして食べるらしい。鹿肉は固い、とクアナがブックレットに書いているから、ごちそうと言っているのはジョークなのだろう。

 

2020年2月、滞在先のオアフ島ワイアルアのマーケットで、ラーナイ島ではないけれど、お隣のモロカイ島の鹿肉をゲットした。その夜はニンニクと一緒に炒めて食べたのだが、それほど固くはなかった。けれど、まさにジビエな匂いと食感でした。

 

 

 

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